中國安防展覽網訊 10月19日晚7點，順德杏壇南華村7隊兩口魚塘疑遭人投毒，4萬多斤加州鱸魚等死亡，損失人民幣約30萬元。目前死魚漂浮于水面，臭味滿村，順德警方已介入調查。類似惡意的魚塘投毒事件每年都有發生，水產養殖注重水質，大范圍的養殖業注重產品的品質，在提高預防意外事件的同時，我們為何不建立相應的安防預警機制，時間把危險扼殺在搖籃里？
魚塘養殖：物聯網水質在線監測系統監控
物聯網技術的應用，是水產養殖技術的一場革命，是現代漁業發展的重要抓手，是實現漁業現代化的重要途徑。徹底改變過去靠經驗養魚的歷史，開啟水產養殖的新篇章。一是對池塘養殖環境進行量化管理，提高養殖的科學性;二是減輕從業人員的勞動強度，提高勞動效率;三是實現節能減排，由于對各項指標能測量與控制，做到增氧、投喂，減少換水次數與用電量，經初步試驗，可節能減排50%。四是提高產品品質，由于水質的改善，魚病明顯減少，產品品質將有明顯提升。
據專家測算，使用物聯網智能控制管理系統養魚后，不僅能有效提高經濟效益，同時，有利于水產養殖生產技術日趨完善，實施標準化養殖要求，嚴格控制投入品的使用，池塘水質的凈化循環使用，從而保證養殖生態系統的良性循環，減少水產養殖污染，提高生態環境質量。
應用實例：
10月14日，巢湖市某水產開發有限公司技術人員在辦公室里通過電腦實時觀察魚塘水質監控，隨時了解池塘水質狀況，下達各種操作指令。日前，巢湖市水產局在兩家水產良種基地推廣采用安徽省首套“物聯網”水質在線監測管理系統及微孔增氧自動調控水質系統的使用，該項目技術的采用，更加方便了養殖戶隨時對魚塘水溫、PH值、溶氧量等水質指標進行實時監控，真正的實現了24小時實時了解池塘水質狀況等。
生豬養殖：“電子眼”動態監控
電子眼采用感應線來感應路面上的汽車傳來的壓力，通過傳仿生電子眼感器將信號采集到中央處理器，送寄存器暫存（該數據在一個紅燈周期內有效）。“電子眼”監控安裝在養殖場，可以對家禽的生增長狀況進行動態監控，及時反饋場內信息。
應用實例：
今年，中國電信與黃陂區畜牧部門試點合作建立“生豬生產防疫網絡信息平臺”，把電子眼裝進了豬圈里。通過監控系統，飼養員可以實時了解生豬、種豬的健康狀況，一旦發現問題時間解決，同時避免人工查看時可能引起的交叉感染。同時，通過互聯網，專家可提供遠程指導和診療，也可以對外地客戶提供實時預覽功能。在黃陂區畜牧局監控屏幕上，上萬頭生豬在悠閑地活動。工作人員只需對著電腦，就能監控全區45個大型養殖小區的生豬飼養狀況。
螃蟹養殖：可防盜防塌欄的監控系統
養螃蟹用電子眼有兩大好處：一是可以防止螃蟹跑掉。雖然養殖水塘邊有養殖欄，但時間久了養殖欄會傾倒，螃蟹可能跑掉。通過電子眼可以發現哪里的養殖欄傾倒了。二是可以防盜。螃蟹經濟效益高，有些不法分子會來偷盜。
應用實例：
10月15日上午，在揚子江水產養殖合作社的螃蟹養殖水面上，與其他地方不同的是，水面上除了增氧設備外，還有一只３６０度轉動的“電子眼”。揚子江水產養殖合作社理事長許峰表示，他們是從去年開始使用“電子眼”的。“電子眼”節省了人力成本。許峰說，“電子眼”加上電腦構成一個養殖系統，每套１．６萬元左右，可以監控近百畝水面。如果使用人力，至少需要２人，一年人工工資約５萬元。更重要的是，人有“打盹”的時候，而“電子眼”能夠２４小時工作。據了解，目前高橋用于養蟹的“電子眼”有１０多套。
屠宰監控：RFID技術追根溯源
RFID是一種簡單的無線系統，只有兩個基本器件，該系統用于控制、檢測和跟蹤物體。系統由一個詢問器（或閱讀器）和很多應答器（或標簽）組成。RFID射頻識別是一種非接觸式的自動識別技術，它通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數據，識別工作無需人工干預，可工作于各種惡劣環境。RFID技術可識別高速運動物體并可同時識別多個標簽，操作快捷方便。RFID用于屠宰監控可實現肉類產品的追根溯源，從源頭上監控養殖產品質量。
應用實例：
佛山市牲畜交易屠宰監控平臺可在年內全面運行，該平臺通過RFID技術，對生豬采購、交易、屠宰以及銷售信息進行全程監控溯源，通過視頻監控對企業屠宰經營活動進行實時監控。
其實，從生產者到消費者，肉品衛生和安全包括養殖、屠宰、配送三個環節，每個環節都需要嚴密監管，才能確保市民吃到放心肉。在養殖環節，農業部門致力于規范養殖戶的生豬養殖行為，強化動物疫病綜合防控。
據統計，佛山每年約60%的生豬依靠外來調運。為保障肉品質量安全，從2009年起我市已實施生豬“定點供應、廠場掛鉤”的模式。以佛山市食品有限公司肉聯廠為例，該廠屠宰生豬均來自與其“廠場掛鉤”的30多家生豬養殖場。圈養、交易、屠宰、不合格肉品銷毀等各環節均被攝像頭24小時監控，其錄像信息同步輸送到禪城區經信部門的“牲畜交易屠宰信息化監管平臺”，接受全天候的監督。
結語：
對于養殖戶來說，安全、健康的養殖環境是為合適的。監控安防系統在養殖場的應用給用戶撐起保護傘，隨時提供場內動態。隨著科技的發展，養殖戶可以通過手機、PDA、計算機等信息終端，實時掌握養殖場的環境信息，及時獲取異常報警信息及預警信息，并可以根據監測結果，實時調整控制設備，實現養殖的科學養殖與管理，終實現節能降耗、綠色環保、增產增收的目標。
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