先前的研究已經表明,睡眠不足會導致體重增加,但是尚不清楚這其中的原因.在這項新研究中,March.XX等人證明,雖然保持清醒的時間越久,就會需要越多的能量,但是參與者們吃掉的食物中所包含的卡路里遠遠比消耗的要多.“只是睡得少,就其本身而言,并不會導致體重增加.但是當人們沒有充足睡眠時,他們常會吃掉比實際所需的更多的食物.”
在這項工作中,研究人員檢測了16名年輕且較瘦的健康成年人,他們在科羅拉多大學醫院生活了大約2周時間.這家醫院配備了一個睡眠套件,即通過提供一個安靜的環境以及調節亮燈、關燈的時間來控制睡眠的機會,同時還配備了一個密閉的空間,使研究人員能夠根據志愿者吸入的氧氣量和呼出的二氧化碳量來檢測他們用了多少能量.
在前三天,所有參與者都是每晚睡9個小時,并且研究人員會給他們剛好滿足所需卡路里量的食物來建立測量基線.但是在三天以后,這些志愿者被分為了兩部分,*組在之后的5天時間內,每天只睡5小時,而另一組則每天依舊有9小時的睡眠時間.研究人員給了兩組參與者提供了大容量的正餐和選擇零食的權利,全天不斷供應給他們水果、酸奶、冰淇淋和薯條.5天過后,兩組條件進行互換.
