一、石油和合成液抗乳化性能測定儀儀器的結構
石油和合成液抗乳化性能測定儀由浴缸和電氣控制箱兩大部分組成。恒溫浴缸采用Ф250*250㎜硬質玻璃缸。浴缸上裝有試樣攪拌馬達、同步帶傳動機構、試樣攪拌軸、水浴攪拌器、加熱管、量筒轉盤及定位銷、量筒、溫度計、測溫傳感器等部件。電氣控制箱內有溫控儀、計時報訊器等。
儀器的試樣攪拌采用磁帶式同步馬達帶動試樣攪拌軸，可實現攪拌轉速。攪拌軸采用同軸彈簧夾裝置，確保攪拌葉正確定位在量筒中心，且升降方便，量筒轉盤上裝有三個量筒供測定用，恒溫水浴內裝有輔助加熱器快速加熱用水浴攪拌器和數顯溫控儀來控溫精度，浴槽內溫度均勻。儀器內設5分鐘定時報訊器，有利于正確測定，使用方便。
二、石油和合成液抗乳化性能測定儀使用方法
1、儀器接通電源前，首先向浴缸中加入適量的蒸餾水（離上邊沿30mm為易），檢查試樣攪拌軸是否已夾緊，量筒轉盤處于某一定位狀態，所有開關應處于關閉狀態（向下按為關閉），浴缸內水位應超過量筒的85亳升刻度處。
2、插上電源插頭，開啟“電源”開關（向上按為開啟）和“輔助加熱”開關，這時輔助加熱器和受溫控儀控制的加熱器同時加熱；儀器右側面撥動開關僅用于升降臂的上升和下降，撥到上位時升降臂上升，反之則下降，升降臂在上升或下降到一定位置均可以自動停止。
3、根據試驗標準需要設定溫度，將測量設定轉換開關置于“SP”（設定）位置。調節溫度設定電位器“SET”轉到所需要的溫度。然后將測量設定轉換開關置于“PV”（測量）位置，儀器開始控溫。當被控制溫度小于設定溫度時，面板上紅燈亮，表示控溫加熱器加熱。當被控制溫度接近設定溫度時，紅燈時亮時滅，表示控溫加熱器間斷加熱。此時應檢查設定溫度是否符合要求。控溫時測量溫度會在設定溫度附近擺動數次，然后趨于穩定。
4、按測試方法規定做好試驗前的所有準備工作。
5、同時開啟“水浴攪拌”開關，啟動水浴攪拌器。
6、 按測試方法規定，在室溫下向干凈的量筒內倒入蒸餾水和試樣。
7、量筒盤上裝量筒時，確保量筒已夾緊，正確定位。
8、觀察溫度計指示值，確認水浴溫度處于恒定后，順時針擰試樣攪拌軸的緊固螺母，使其放松，攪拌軸能自由升降，將攪拌葉片垂直地安放在量筒中心處，距量筒底為6㎜（由軸上端固定螺母定位）。逆時針擰緊攪拌軸的緊固螺母，確保攪拌軸已卡緊不能上下移動。
9、 開啟“試樣攪拌”開關，使轉速數值達到1500轉/分,同時定時器開始計時。
10、攪拌時間達到5分鐘時，儀器會自動報訊，自動停止攪拌，關閉“試樣攪拌”開關，定時器開關，按第8條操作，提起攪拌軸用包有耐油橡膠的玻璃棒把攪拌葉上的油刮落到量筒內，按上升鍵。按試驗方法規定的要求記錄量筒內分離的油、水和乳化層體積毫升數。
11、做完*個量筒的試驗需轉換到第二個量筒時，先擰松量筒定位器上的鎖緊螺套，提起滑臂，轉動量筒盤使第二個量筒處于攪拌軸下，然后按下滑臂，使插銷插入盤上的插銷套，再擰緊鎖緊螺套，按同樣操作方法，轉換其他量筒。
12、試驗結束時，應依次關閉攪拌開關和加熱及電源開關，撥掉電源插頭。
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